食帖14:小聚會教科書

食帖14:小聚會教科書

作者: 林江

ISBN: 9787508669908

出版時間: 2016-12-20

出版社: 中信出版社

林江 0 0 0
·超人氣内容品牌[食帖WithEating]特别制作,家庭必備小聚會指南書!
·山本侑貴子/SusanKim/宮澤奈奈/Julie/Yuanxi/提子/馬天天
·聚會料理 /食物搭配/餐桌造型/花藝基礎/準備時間表/2017聚會日曆
·随書附贈:2017聚會日曆+《貓山狗海》别冊
[食帖WithEating]是誰?
[食帖WithEating]是一個關于“食物與生活方式”的垂直内容平台+社群品牌。他們并非等于社交媒體賬號,更非雜志,他們探讨的主題,也不局限在狹義的“食物”領域。他們擅長以“食物”為切入點,與人文、旅行、家居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式相連接,展現不同的生活樣本,及其背後蘊含情感溫度的生活美學。自2014年底創立至今,他們傳達的信念從未改變:Youarewhatyoueat,你就是你所吃的食物。這句話有很深的哲學意味。
在一個變革的時代裡,他們努力與志趣相投的人相連接,一起發現并構建心中的理想生活。[食帖WithEating]的讀者,通常具有多元的價值觀和開放的心态,善于捕察生活中的細膩情感,對内容之美有敏銳的感受力。正因如此,僅僅通過一年多時間,他們連接和影響的人群已超過8000萬人,出版14本特集書,累積銷量超過100萬本!SusanKim/EatWith首席執行官。
山本侑貴子/Dining&Style株式會社首席執行官。日本著名食物造型和空間裝飾老師。著有《おもてなしの教科書》(款待之道的教科書)等暢銷書籍。
Julie/美食博主,現居加拿大溫哥華,運營着一間名為KitchenCulinaire的烹饪工作室。
yuanxi/先鋒食物與餐桌造型師、女裝印花設計師。
提子/開過咖啡館,做過複古市集和活動策劃,目前在經營一家隻在上午八點半至十一點營業的早餐店。
馬天天/“花治”生活植物實驗室主理人。
宮澤奈奈/日本東京料理沙龍C’estTrèsBon主理人。
程潇/網名“潇潇貓”,做過編輯和自由撰稿人,現為午夜陽光平面設計工作室合夥人。著有《貓大事冇大事》一書。
王焱/曾為《三聯·生活周刊》“生活圓桌”欄目創作插畫多年,現為午夜陽光平面設計工作室合夥人。

[特約撰稿人]
張春/著名冰激淩師和“犀牛故事”App主編。已出版作品集《一生裡的某一刻》。
陳椿榮/新加坡華僑,美食博客“XLBCR”博主,食物攝影師、造型師、咖啡師。
野孩子/甜牙齒品牌主理人。
Kakeru/美食與攝影愛好者。
姗胖胖/程序員、美食網站認證廚師、料理師、自由撰稿人。
沒有人是一座孤島,每個人都需要偶爾的相聚。《小聚會教科書》是超人氣内容品牌[食帖WithEating]的第14本書。該書以“小聚會”為主題,從食物入手,探讨現代生活中美食與聚會的必要性,邀請全球多位聚會愛好者,分享如何輕松籌備一場小而美的溫暖聚會,從時間安排、食物準備、餐桌造型到空間裝飾,提供有關聚會的一切實用方法與靈感。
《食帖14:小聚會教科書》“在共同度過的美好時光裡,更加了解彼此。就算你的家非常小也沒關系,用心最重要。”——日本食物造型師山本侑貴子“比起去餐廳用餐,在家聚會更從容。”——日本料理講師宮澤奈奈“食物是将人們連接的最古老又有效的方式。”——EatWith首席執行官SusanKim
“他們來到你家,是為了享受你的陪伴。”——美食博主Julie

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