烹饪美食

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美食美刻--梅子的寫食日記
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美食美刻--梅子的寫食日記

梅子 2008-02-01 9787538437423 吉林科學技術出版社

說起來慚愧,其實,我并不是專業的廚師,也不是專業的營養師,我隻是一個喜歡煮飯、同時也比較關注健康飲食的家庭主婦而已。 可是,我生活中認識的朋友們,以及我在網上通過寫關于食物的一個博客而認識的那許多的朋友們,都給我以鼓勵,并...

禅悅花草茶香
烹饪美食

禅悅花草茶香

張狂 2006-08-01 9787509001066 當代世界出版社

記得開始喝花草茶是我人生中最為沮喪的日子,相戀幾年的戀人卻因為各種原因勞燕分飛,突然間一切的過往成了一個印記。于是久未呵護的心和胃一起病倒了,醫生告誡,喝咖啡對我的健康不利,最好一滴也不要再沾。于是我決定戒掉咖啡,告别過往...

煮婦日記(寫食專欄作家殳俏最新作品!)
烹饪美食

煮婦日記(寫食專欄作家殳俏最新作品!)

殳俏 2007-05-01 9787802250420 新星出版社

★現代美食家殳俏開心推出已婚煮婦的點滴生活《煮婦日記》。 ★把愛都煮成美味……快把家裡的廚子打發了吧! 《新京報》 殳俏這個名字,聽上去很遐想的樣子,文字也好,應該是個胃口好、飯局多的主。同時有治廚經驗和社交空間的女人不多,她應...

戀戀咖啡情濃
烹饪美食

戀戀咖啡情濃

張狂 2006-08-01 9787509001073 當代世界出版社

人類看錯了上帝,卻說上帝遺棄了人類。人們行錯了世界,卻說世界欺騙了人們。女人看錯了男人,卻說男人背叛了女人…… 在咖啡的世界,沒有所謂遺棄、欺騙、背叛……因為,無論單純或混濁,咖啡永遠站在另一度空間,保持自己的旋渦。 要想學會經...

人和食物是平等的(修訂本)
文化

人和食物是平等的(修訂本)

殳俏 2006-03-01 9787802250307 新星出版社

殳俏的文字,帶給人極大的愉悅感,與其說是寫吃,還不如說是寫她自己關于吃的生活。她的小說很冷,她的随筆夠熱,她的興趣涉及很多領域,她看的書多到令人驚訝,她喜歡食物但吃不胖,她中意搞怪卻夠自然。常常覺得她的文字是非常讨喜的一個...

蔡瀾小品新選:蔡瀾談吃
烹饪美食

蔡瀾小品新選:蔡瀾談吃

蔡瀾 著 2005-08-01 9787807131588 山東畫報出版社

蔡瀾先生是文章妙手,也是性情中人。說他是文章妙手而不說是高手,是因為他的文章天南海北,三教九流,吃喝玩樂,什麼都寫,什麼都寫得鮮活生動,妙不可言,令人稱奇,也令人莞爾。雖然都是大白話,卻很耐讀。說他是性情中人,則是因為他不...

溫情煮意:梅子的寫食日記2,(又名《戀人食譜》2)
烹饪美食

溫情煮意:梅子的寫食日記2,(又名《戀人食譜》2)

梅子 0000-00-00 9787505412408 朝華出版社

從2003年7月起,梅子堅持每日更新自己的博客主面,“寫食日記”已多達千餘篇。而梅子的博客點擊量更是以幾何倍數增長,目前已達到400000次以上。她的第一部作品《戀人食譜》也很自然的成為了生活類的暢銷書籍。本書是自《戀人食譜》之後的第...

吃主兒
烹饪美食

吃主兒

王敦煌 2005-12-01 9787108023469 生活·讀書·新知三聯書店

★文物專家王世襄之女講述父親以及家中的兩位老老人的吃主兒故事 ★再現老北京的風情和旗人的生活側面 [内容介紹] 在北京,有不少人被稱之為“吃主兒”。什麼人算“吃主兒”呢?“吃主兒”不是廚師,他們有一套“信條”,您了解了這套“信條”,您就...

尋常放蕩--我的回憶在旅行(歐陽應霁)
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尋常放蕩--我的回憶在旅行(歐陽應霁)

歐陽應霁 0000-00-00 9787108022004 生活·讀書·新知三聯書店

獨特的旅行發現與另類的影像記憶,旅行原是一種回憶,或者回憶正在旅行。趁年少好外遊,遠近無妨,仿佛家門以外才叫做真實,有血有汗,還要迫不及待拍照留念,熟悉的公衆證實自己的确存在,的确闖蕩過。 每個人保存旅行的方式各不相同...

飲食檔案①-焚風一把青
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飲食檔案①-焚風一把青

李碧華 2007-01-01 9787802282384 新世界出版社

《飲食檔案》是李碧華散文系列之一,共包括《焚風一把青》、《蟹殼黃的痣》、《紅袍蠍子糖》、《牡丹蜘蛛面》、《水雲散文》、《給拉面加一片檸檬》6本。 本系列從獨特的飲食角度出發,繪聲繪色、暢快淋漓地描述她所鐘愛的飲食,充分調動了我...

肚大能容:中國飲食文化散記(逯耀東作品)
文化

肚大能容:中國飲食文化散記(逯耀東作品)

逯耀東 0000-00-00 9787108017109 三聯書店

《肚大能容》是逯教授的飲馔新著作,将其近兩三年發表于報端的飲食文章集結出版。透過曆史的考察、文學的筆觸,與社會文化變遷相銜接,更上層樓,為中國飲食文化拓展出新的領域。在翻開這本書之前,可要先請您作好減肥的準備,畢竟在逯教授...

業外雜譚錄--袁枚食色及其他
烹饪美食

業外雜譚錄--袁枚食色及其他

陳存仁 2008-01-01 9787563369522 廣西師範大學出版社

這是一本一邊遊曆一邊品古論今的書,具有濃厚的曆史感和人文氣息。作者在業醫之餘,興趣廣泛,交遊廣泛,藏書多,見識多,文筆勤,往往能将自己的遊曆和見識水乳交融地融為一篇通俗而又耐讀的文章。本書詳細考證了三個古人:徐福、袁枚和光...

茶人茶話
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茶人茶話

周作人 2007-05-01 9787108026460 生活·讀書·新知三聯書店

“柴米油鹽醬醋茶”,茶位列開門七件事之一,既與百姓生活息息相關,又在文人墨客筆下逸興遄飛。本書由北京大學中文系陳平原教授聯手淩去岚博士合編,精選周作人、林語堂、汪曾祺、唐魯孫、黃裳、董橋、葛兆光等中國現當代54位作家、學者的随...

玩味:Yilan的味蕾漫遊筆記
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玩味:Yilan的味蕾漫遊筆記

葉怡蘭 0000-00-00 9787108022035 生活·讀書·新知三聯書店

玩味,玩什麼味兒呢?在舌尖與美食交鋒的剎那,整個人兒都振奮蘇醒過來了。當美食徐徐入口,這滋味,讓味蕾徹底奔放,擴散到全身,仿佛為生命添加了一種,幸福的魔力… 本書應該可以算作Yilan這兩年來的美食文字的一個美好的總結吧~所...

醉茶志怪/曆代筆記小說叢書
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醉茶志怪/曆代筆記小說叢書

李慶辰著 0000-00-00 9787533300739 齊魯書社

《醉茶志怪》四卷,成書于光緒十入年(1892年),是李慶辰唯一的一部文言短篇小說集。時人楊光儀為之作序,極力稱譽。此書問世後曾刊行多次。 《醉茶志怪》共有346篇,其中很大一部分頗似紀的昀的《閱微草堂筆記》,志怪簡明質樸而又富于理...