尋味法國:攝影師的美食之旅

尋味法國:攝影師的美食之旅

作者: 彭怡平

ISBN: 9787511718518

EBID:297822

出版時間: 2013-12-01 出版社: 中央編譯出版社

彭怡平 1 0 0
探訪法國美食文化風景 發掘其中隐藏料理美味 《尋味法國:攝影師的美食之旅》一書以旅法多年的作家、攝影師彭怡平特有的視角,圖文并茂地介紹了法國傳統美食藝術、改變法國料理的廚師們、法國各類餐廳,以及法國不同區域最具代表性的料理,展示出法國料理的真正魅力,帶領讀者在欣喜于豐盛料理的同時,更講究法國美食那激發起各個感官的美感,樂于與親朋好友共聚一堂,共享珍馐美味。
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